ausgefallenes zum thema essen, getränke, gerichte

[wärme]

https://www.bolivianita.de/products/api-morado

ach schau an, vielleicht der vorläufer, ursprung von kiba??


suchte ein maisgetränk und fand dieses getränk.


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und schau an, zucker aus den anden, der panela heißt! sieht auch sehr toll, lecker aus!

njam, njam!!

schönes glas! schöne stoffe (lebensmittel, pflanzen)!



das video ist auch auf der webseite.

[wärme]

panela






"Panela ist eine natürliche Zuckerspezialität aus Kolumbien und besteht zu 100 % aus eingekochtem Zuckerrohrsaft. Hoch in den Anden auf über 2000 m Höhe wächst unsere Zuckerrohrpflanze auf fruchtbaren und mineralhaltigen Böden. Neben den perfekten ökologischen Bedingungen blicken unsere Zuckerrohrbauern auf eine lange Tradition und Wissen in der Herstellung von Panela zurück. Das Traditionsprodukt besteht aus Zuckerrohrsaft, der eingekocht und kalt geschlagen wird. Naturbelassen enthält Panela Vitamine und Mineralien, die als natürliche Süße für z.B. Kaffee, Porridge oder Joghurt verwendet werden kann. Panela ist der heimische Name für diesen vollwertigen Naturzucker."

(quelle: https://guatavita.de/pages/was-ist-panela)